 |
|
|
Lihapullat Sambal Oelek-kastikkeessa
4 annosta
|
 |
|
 |
|
400g
jauhelihaa
3 rkl
korppujauhoja
2 rkl
luonnonjugurttia tai kermaviiliä
1/2 dl
vettä
1
kananmuna
1 tl
suolaa
1/2 rkl
Sipulijauhe 43 g
1/2 rkl
Curry 42 g
Kastike
1 purkki (400g)
tomaattimurskaa
1 rkl
Sambal Oelek Chili Paste 200 g
1 rkl
ruokaöljyä
1/2 tl
suolaa
1/2 rkl
Sipulijauhe 43 g
VALMISTUS
Sekoita korppujauhot veteen ja jugurttiin. Anna turpoa noin 10 minuuttia. Lisää kananmuna, jauheliha, suola ja mausteet. Sekoita ja pyöritä lihapulliksi.
Kastike: Sekoita kaikki kastikkeen ainekset ja kaada uunivuokaan. Laita vuokaan lihapullat. Paista 200 asteisessa uunissa 25-30 minuuttia.
|
|
|
|
|
