Alkuun Reseptit & inspiraatio Uutuudet Valikoima Yritys Ota yhteyttä

SANTA MARIA HISTORIA YRITYSUUTISET VAPAAT TYÖPAIKAT

YRITYSUUTISET

2008-02-12

Santa Maria ostaa sertifikaatin kestävästi tuotetulle palmuöljylle


Santa Maria ostaa sertifikaatin kestävästi tuotetulle palmuöljylle
2008-02-12

Santa Mariasta tulee yksi ensimmäisistä sertifioitua palmuöljyä käyttävistä elintarvikeyrityksistä Euroopassa. Kun sertifikaattien ostaminen tulee mahdolliseksi, Santa Maria ostaa sertifikaatin palmuöljylle, joka on valmistettu RSPO:n (Roundtable on Sustainable Palm Oil) kestävälle tuotannolle vahvistamien kriteerien mukaisesti.

– Santa Maria on yksi ensimmäisistä tämän päätöksen tekevistä elintarvikeyrityksistä maailmassa. Olen iloinen ja ylpeä siitä, että me yrityksenä voimme ottaa tämän suuren ja tärkeän askeleen. Tämä on meidän tapamme kantaa yhteiskuntavastuumme ja osoittaa, että laatu- ja ympäristötyö on meille itsestäänselvyys, Santa Maria Ruotsin laatujohtaja Sandra Flodström sanoo.

Palmuöljyä saadaan öljypalmun hedelmistä, ja se on tärkeä ainesosa Santa Marian friteerattujen maissituotteiden valmistuksessa. Öljypalmuplantaasit perustetaan useimmiten maahan, jossa on aiemmin kasvanut trooppista sademetsää.
Metsä poltetaan ja hakataan niin, että se voidaan muokata maatalousmaaksi. Öljyplantaasien nopea yleistyminen
Etelä-Aasiassa on suuri uhka eräille maailman tärkeimmistä sademetsäalueista. Plantaasien määrän kasvu
tapahtuu sekä luonnon, ympäristön että paikallisväestön kustannuksella.

– Palmuöljy on kuitenkin myös tärkeä vientituote niille Etelä-Aasian maille, jotka tuottavat öljyä, ja sen tuotanto työllistää paljon ihmisiä. Siksi on tärkeää löytää kestävä tapa valmistaa palmuöljyä. Meille on luonnollisesti tärkeää olla mukana ja kantaa vastuumme, Sandra Flodström kertoo.

Useat eri maissa toimivat yritykset ja muut asiasta kiinnostuneet tahot perustivat Maailman luonnonsäätiön WWF:n aloitteesta maailmanlaajuisen RSPO-organisaation – Roundtable on Sustainable Palm Oil – laatiakseen avoimen ja läpinäkyvän neuvotteluprosessin avulla palmuöljyn kestävälle tuotannolle kriteerit, jotka kattavat sekä sosiaaliset, ekologiset että taloudelliset vaatimukset. Santa Maria on tukenut RSPO:ta sen alusta lähtien ja on yksi noin 200 jäsenestä, jotka ovat vieneet laadintaprosessia eteenpäin. Viidennessä Roundtable-kokouksessa marraskuussa 2007 tehtiin ratkaiseva päätös, joka mahdollistaa RSPO:n kriteereiden mukaisesti sertifioidun palmuöljyn ostamisen vuoden 2008 ensimmäisellä puoliskolla.

Santa Maria on ostanut raaka-aineita eri puolilta maailmaa jo useita vuosia ja sen on kannettava yhteiskuntavastuunsa niissä maissa, jossa se toimii. Yrityksestä tulee nyt yksi ensimmäisiä eurooppalaisia elintarvikeyrityksiä, joka ostaa sertifikaatin palmuöljyn kestävää tuotantoa varten. Green Palm Ltd on yritys, joka on saanut RSPO:lta yksinoikeuden hoitaa sertifikaattikauppaa kahden vuoden ajan.
– Ostamme sertifikaatin koko sille öljymäärälle, jonka käytämme Santa Marian tavaramerkin alla. Ostamalla sertifikaatin varmistamme käyttämäämme öljyä vastaavan öljymäärään kestävän tuotannon, Sandra Flodström sanoo.

WWF tukee Santa Marian tekemää päätöstä.
– WWF Suomen tuore raportti osoitti että Suomen elintarviketeollisuus ei tunne palmuöljynsä alkuperää. Toivomme nyt että suomalainen teollisuus seuraa nopeasti Santa Marian esimerkkiä ja sitoutuu käyttämään vain vastuullisesti tuotettua palmuöljyä, sanoo metsänhoitaja Sampsa Kiianmaa WWF Suomesta.
– WWF toivottaa tervetulleeksi Santa Marian päätöksen tärkeänä ensi askeleena ja kehottaa myös muita pohjoismaisia yrityksiä tukemaan kestävää palmuöljytuotantoa ja ostamaan RSPO:n kriteerien mukaisesti tuotettua palmuöljyä, WWF Sveitsin palmuöljyasiantuntija Matthias Diemer sanoo.

Lehdistökuvia on saatavana Santa Marian lehdistöosiosta
Newsdeskistä: http://www.newsdesk.se/pressroom/santa_maria

Lisätiedot
Sandra Flodström, laatujohtaja Santa Maria
Puhelin: +46 31 67 42 00
Sähköposti: sandra.flodstrom@santamaria.se

Sampsa Kiianmaa, WWF Suomi
Puhelin: +358 9 77401042, mob. +358 50 5427017
Sähköposti: sampsa.kiianmaa@wwf.fi



© 2010 SANTA MARIA AB. Kaikki oikeudet pidätetään.

Sitemap Eväste-Lisätietoa