Thairesepti
Santa Maria Thai -konsepti on tunnettu jo useita vuosia ja sen puitteissa olemme lanseeranneet markkinoille thaimaalaisen keittiön perustuotevalikoiman. Thaimaasta on tullut 90-luvun puolivälin jälkeen erittäin suosittu matkakohde. Thaimaalainen kulttuuri, ruoka ja ruokareseptit inspiroivat päivällisten järjestelyissä ja tarjoilun suunnittelussa. Santa Maria -tuotevalikoimassa on monia thaimaalaisia mausteseoksia, mausteita ja kastikkeita, joita tarvitaan, kun haluat valmistaa tyypillisiä thaimaalaisia ruokia, kuten esim. Paneng Gai, Tom Yum ja Pad Thai.
Thairesepti - alkuruoka
Miksipä et tarjoaisi koko thaimaalaista päivällistä? Alkuruoka, lämmin ruoka ja jälkiruoka, käyttäen klassisia, thaimaalaisia reseptejä. Monimutkaista? Ei ollenkaan! Saammeko ehdottaa alkuruoaksi Tom Kha keittoa? Hanki Santa Maria Tom Kha Soup Mix -mausteseos, sekoita se kookosmaitoon ja veteen, lisää pienet broileripalat, tomaattipalat, herkkusienisiivut ja viimeiseksi tuoretta korianteria. Ja nyt pääruokaan…
Thairesepti - pääruoka
Koska luultavasti Tom Kha -keitto oli aika voimakasta, ehdotamme hiukan miedompaa pääruokaa, nimittäin lohta Sweet Chili Saucen kera. Paista lohipalat ja parsakaali kevyesti, lisää Sweet Chili Sauce -kastike ja limen mehu. Hauduta hetki, maistele ja koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoile hyvälle tuoksuvan jasmiiniriisin kera. Todella helppoa, vai kuinka? Jälkiruokaresepti ei myöskään ole vaikea, se vaatii vain hiukan pidemmän valmistusajan…
Thairesepti - jälkiruoka
Mitä sanot aidosta thaimaalaisesta kookos- ja limepannacotta-jälkiruoasta, mikä sulattaa sopivasti niin alku- kuin pääruoan? Sekoita Santa Maria Creamy Coconut Milk kerman ja sokerin kanssa, lisää liivate, kaada tarjoiluastioihin ja anna hyytyä kylmässä muutama tunti. Tarjoile raastetun limenkuoren ja mangokuutioiden kera. Valitse helppotekoinen Santa Maria thairesepti: alkuruoka, pääruoka, välipala, lisäke tai jälkiruoka. Katso thairesepti osoitteesta: www.santamaria.fi Suunnittele oma thaimenu, valitse mieleiset kastikkeet ja lisäkkeet. Koe ruoanvalmistuksen iloa thaimaalaisessa keittiössä.
